時下,“優(yōu)質(zhì)服務”做為旅游業(yè)最常態(tài)的存在方式,已經(jīng)深深植根于整個大產(chǎn)業(yè)鏈中。世界互聯(lián)網(wǎng)大會的永久落戶,不僅成為烏鎮(zhèn)人引以為豪的焦點事件之一,更是無形中敦促著烏鎮(zhèn)在環(huán)境整治、硬件設施、軟性服務上繼續(xù)精益求精。
烏鎮(zhèn)景區(qū)占全鎮(zhèn)面積的三分之一,做為烏鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)有力的載體,與全鎮(zhèn)有著同命運共呼吸的血脈關系。2012年的子夜路、姚太線改造工程,從內(nèi)至外、由低至高地全方位街景升級,不僅美化了鎮(zhèn)區(qū),也打造了一條通向景區(qū)的黃金走廊。值得一提的是,姚太線的道路工程改造,將烏鎮(zhèn)與高速公路直接連接,許多外地來烏的游客正是由這條道路駛入景區(qū)。他們往往是未到景區(qū),便已領略烏鎮(zhèn)的美麗。
今年五月初,《烏鎮(zhèn)環(huán)境整治提升方案》正式出爐,隨即而來的是全鎮(zhèn)上下的整治“大運動”。為了更好地迎接第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會,全鎮(zhèn)人民踴躍投入,參與一場“全方位、立體化、高標準”的形象工程。
如果說烏鎮(zhèn)在環(huán)境整治和硬件設施中發(fā)揮的影響力足夠深刻,那么烏鎮(zhèn)景區(qū)在軟性服務上所做的努力也是有目共睹。景區(qū)與鎮(zhèn)區(qū)自始自終一脈相承,烏鎮(zhèn)賦予景區(qū)歷史和靈魂,景區(qū)是展示烏鎮(zhèn)文化和內(nèi)涵的窗口,兩者只有發(fā)揮出強有力的合心力,才能站在中國第一旅游小鎮(zhèn)的浪頭,披荊斬棘。
去年的第一屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會召開,烏鎮(zhèn)景區(qū)云集了全球多個國家的互聯(lián)網(wǎng)大咖,在會議現(xiàn)場、嘉賓食宿等各個方面提供后臺保障。正是有了第一次的經(jīng)驗,景區(qū)在今年未雨綢繆,早早鳴響發(fā)令槍。人力資源部制定詳實的人才梯度計劃,從員工素質(zhì)提升、高校學生合作、全員培訓等環(huán)節(jié)全面入手。與此同時,上級職能部門也前來授業(yè)解惑,桐鄉(xiāng)市第三人民醫(yī)院的醫(yī)療急救課程、桐鄉(xiāng)市消防隊的消防安全課程、桐鄉(xiāng)市公安部門的信息安全課程,廣大員工們積極參與、認真學習、彼此總結和完善。
值得一提的是,景區(qū)各個部門內(nèi)部又擁有一套自己的培訓內(nèi)容,酒店管理中心則為了更好地接待世界互聯(lián)網(wǎng)大會期間貴賓用餐,專門組織成立了一支宴會團隊,并于今年6月展開高級宴會師培訓工作,培訓每周進行一次,整個培訓將持續(xù)到10月。來自各酒店的高級接待、主管以及通過層層選拔而來的本科酒店管理專業(yè)的新員工開展高級宴會師培訓。酒店管理中心負責人表示,培訓將分類進行,細化課程內(nèi)容,每次培訓均設有不同主題,采用理論和實操相結合的方式,專門針對宴會的分類開設針對性培訓,涵蓋中西式宴會服務、會議自助餐、茶歇、冷餐酒會等,師資主要來自景區(qū)各餐飲店主管、經(jīng)理和專門的餐飲培訓集團,目的就是可持續(xù)地接待高規(guī)格宴會。
“優(yōu)質(zhì)服務”從大環(huán)境到小細節(jié),從鎮(zhèn)區(qū)至景區(qū),從上至下,無不滲透著烏鎮(zhèn)的方方面面。這也正響應了陳向宏總裁的號召:烏鎮(zhèn)旅業(yè)3500余名員工全線納入迎接世界互聯(lián)網(wǎng)大會程序中,所有工作要細之又細、慎之又慎、實之又實,要堅持烏鎮(zhèn)旅業(yè)服務品質(zhì)和口碑的一貫性,并以此為契機而進一步提升。
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